Feste und Feierlichkeiten im BEW
Nutzen Sie unseren Rundum-Service
Sie haben den festlichen Anlass? Wir bieten in unseren modern eingerichteten Bistros das richtige Ambiente und für jeden Geschmack das passende Buffet oder ofenfrische Menü.
Ob Firmenfeste, Hochzeiten, Geburtstage oder sonstige Events: Ihre Wünsche als Kunde und Gastgeber stehen immer im Vordergrund. Bei uns sind Sie an der richtigen Adresse, wenn Ihr Fest ein „gelungenes Fest“ werden soll.
Unser eingespieltes Serviceteam bewirtet bis zu 100 Personen. Und unser Catering Service beliefert Sie auch außer Haus.
Als Übernachtungsmöglichkeit bieten wir Ihnen gerne unser Seminarhotel an. Hier können Sie preiswert und zudem entspannt übernachten.
Welches Menü am besten zu Ihrer Feier passt, besprechen wir am besten persönlich mit Ihnen.
Lassen Sie sich schon vorab inspirieren!
Menü 1
- Rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Tartar
- Cocktail von Black-Tiger-Garnelen mit Rucola Pesto
- Scheiben von der geräucherten Entenbrust auf Tomatenragout
- Fischkäsecremes von Tomate, Rucola und Honig-Senf
- Räucherfischplatte mit Heilbutt, Lachs, Forelle
- Gegrillte Streifen vom Rinderfilet mit Tomate, Paprika und Zwiebeln dazu ofenfrische Gratinkartoffeln und gebratenes Gemüse
- Medaillons von der Perlhuhnbrust mit Rotweinsauce und hausgemachte Spätzle
- Frischer Obstsalat mit Maraschino und Vanillesauce
- Panna Cotta mit marinierten Himbeeren
- Mousse au chocolat mit Schokoladenfäden
- Bayrisch Creme im Glas mit Rotweinfrüchten
Menü 2
- Anti Pasti von Zucchini, Auberginen und Champignons
- Spargelsalat mit Frühlingslauch und Tomaten
- Räucherfischplatte mit Lachs, Forelle und Makrelen-Mix dazu verschiedene Dips
- Gefüllte Kirschtomaten, Peperoni und Oliven
- Mit Tomatencreme gefüllte Hühnerbrust auf Tomatensugo
- Schweinefiletspitzen „Cafe´de Paris“ mit frischen Champignons und Kartoffelgratin
- Hähnchenbrust auf Blattspinat mit Käse überbacken und weißen Bandnudeln
- Bunte Gemüseauswahl
- Große Platte mit frischen Erdbeeren
- Bayrisch Creme
- Mousse au chocolat
- Panna Cotta